SEKANICA

Najdenih 2 pomenov oziroma razlag

enakomerno nasekani, manjši koščki lesa oziroma oblice
surovo ali toplotno obdelano meso (goveje, svinjsko, perutninsko ali ribje), ki je izjemno drobno sesekljano z nožem ali zmleto v mesoreznici ter obogateno z zelišči in začimbami (gastr.)